4 cara data boleh menambah baik industri hospitaliti pada tahun 2025

Data adalah kunci untuk menangani cabaran operasi, pengurusan sumber manusia, globalisasi dan pelancongan berlebihan.

Tahun baharu sentiasa membawa spekulasi tentang apa yang bakal berlaku untuk industri hospitaliti. Berdasarkan berita industri semasa, penggunaan teknologi dan pendigitalan, jelas bahawa tahun 2025 akan menjadi tahun data. Tetapi apakah maksudnya? Dan apakah sebenarnya yang perlu dilakukan oleh industri untuk memanfaatkan sejumlah besar data yang kita ada di hujung jari kita?

Pertama, sedikit konteks. Pada tahun 2025, akan terus terdapat peningkatan dalam perjalanan global, tetapi pertumbuhannya tidak akan setinggi pada tahun 2023 dan 2024. Ini akan mewujudkan keperluan yang lebih tinggi untuk industri menyediakan pengalaman perniagaan-riadah yang digabungkan dan lebih banyak kemudahan layan diri. Trend ini akan memerlukan hotel memperuntukkan lebih banyak sumber kepada inovasi teknologi. Pengurusan data dan teknologi asas akan menjadi tonggak operasi hotel yang berjaya. Memandangkan data menjadi pemacu utama bagi industri kita pada tahun 2025, industri hospitaliti mesti menggunakannya dalam empat bidang kritikal: mengautomasikan operasi, pengurusan sumber manusia, globalisasi dan cabaran pelancongan berlebihan.

Mengautomasikan operasi

Pelaburan dalam platform yang menggunakan AI dan pembelajaran mesin untuk mengoptimumkan operasi sepatutnya berada di kedudukan teratas dalam senarai pengusaha hotel untuk tahun 2025. AI boleh membantu meneliti penyebaran awan dan mengenal pasti perkhidmatan awan yang tidak perlu dan berlebihan — membantu mengurangkan lesen dan kontrak yang tidak penting untuk meningkatkan kecekapan kos.

AI juga boleh meningkatkan pengalaman tetamu dengan membolehkan interaksi pelanggan yang semula jadi dan menarik serta kemudahan layan diri. Ia juga boleh mengurangkan tugasan manual yang memakan masa seperti membuat tempahan, mendaftar masuk tetamu dan menetapkan bilik. Kebanyakan tugasan ini menyukarkan pekerja untuk terlibat dalam komunikasi yang berkualiti dengan tetamu atau mengurus hasil dengan berkesan. Dengan menggunakan teknologi AI, kakitangan boleh meluangkan lebih banyak masa untuk menyampaikan interaksi yang lebih diperibadikan dengan tetamu.

Pengurusan sumber manusia

Automasi boleh meningkatkan — bukan menggantikan — interaksi manusia. Ia membolehkan kakitangan memberi tumpuan kepada pengalaman tetamu yang bermakna dengan memanfaatkan e-mel, SMS dan pilihan komunikasi lain untuk memberikan pulangan pelaburan yang lebih baik.

AI juga boleh menangani pemerolehan dan pengekalan bakat, yang terus menjadi cabaran besar dalam industri. Automasi AI bukan sahaja membebaskan pekerja daripada tugas rutin, tetapi ia juga boleh meningkatkan pengalaman kerja mereka dengan mengurangkan tekanan dan memperkasakan mereka untuk fokus pada penyelesaian masalah, sekali gus meningkatkan keseimbangan kerja-kehidupan mereka.

Globalisasi

Evolusi globalisasi telah membawa cabaran baharu. Apabila beroperasi merentasi sempadan, hotel menghadapi halangan seperti ketidakpastian politik, perbezaan budaya dan pembiayaan yang sukar. Untuk mengharungi cabaran ini, industri perlu melaksanakan teknologi yang dapat memenuhi keperluan pasaran yang unik.

Penggunaan keupayaan pengurusan rantaian bekalan bersepadu dapat memberikan wawasan tentang pengurusan bahan untuk pengeluaran hotel dan penyediaan barangan dan perkhidmatan. Secara ringkasnya, keupayaan ini dapat memastikan bahan dihantar pada masa yang tepat dalam jumlah yang betul, sekali gus menyumbang kepada keuntungan yang kukuh.

Menggunakan strategi pengurusan perhubungan pelanggan juga boleh menangani perbezaan budaya untuk memahami sepenuhnya keperluan pengalaman setiap tetamu. CRM boleh menyelaraskan semua sistem dan pendekatan agar berpusatkan pelanggan di peringkat global dan tempatan. Taktik yang sama ini boleh digunakan pada alat pemasaran strategik untuk menyesuaikan pengalaman tetamu dengan keutamaan dan permintaan serantau dan budaya.

Pelancongan berlebihan

Menurut UN Tourism, ketibaan pelancong antarabangsa di benua Amerika dan Eropah mencapai 97% daripada tahap 2019 pada separuh pertama tahun 2024. Pelancongan berlebihan bukanlah masalah baharu dalam industri perhotelan, kerana bilangan pelawat telah meningkat dengan stabil selama bertahun-tahun, tetapi apa yang telah berubah ialah reaksi balas daripada penduduk, yang semakin kuat.

Kunci untuk menangani cabaran ini terletak pada pembangunan teknik pengukuran yang lebih baik dan penggunaan strategi yang disasarkan untuk mengurus aliran pelawat. Teknologi boleh membantu mengagihkan semula pelancongan merentasi wilayah dan musim, serta mempromosikan destinasi alternatif yang kurang sesak. Amsterdam, sebagai contoh, mengurus aliran pelancong bandar dengan analitik data, memantau data masa nyata pelawat dan menggunakannya untuk pemasaran bagi mengalihkan semula promosi ke destinasi yang kurang dikunjungi.